Pavé de Saumon Express au four micro-ondes

C’est le plat idéal pour les jours de flemmardise aiguë. Un pavé de saumon, un four micro-ondes, et hop !… vous allez pouvoir manger un bon plat cuisiné. Le tour est tellement rapidement joué que vous allez probablement vouloir le renouveler assez souvent.

Phases : Attaque - Croisière - Consolidation - Stabilisation

      Ingrédients:

•  1 pavé de Saumon
•  ½ citron (jus)
•  1 cc d’huile d’olive 
•  1 cc de ciboulette ciselée 
•  de la sauce citron 
•  sel, poivre

Placez le pavé de saumon dans un plat supportant la cuisson au four micro-ondes.

Versez le jus d’un demi citron et une petite cuillère d’huile d’olive sur votre saumon. Salez légèrement et poivrez.

Parsemez de ciboulette finement ciselée, couvrez et placez au four à micro-ondes environ 4/5 minutes, puissance maximale (vous devrez ajuster la durée de cuisson en fonction de la taille de votre pavé de saumon).

Préparez une sauce citron pour poisson.

Sortez le plat de saumon du micro-ondes, nappez-le d'une bonne couche de sauce citron et procédez à la dégustation. Bon appétit !

  Pavé de Saumon au four micro-ondes Dukan poissons poisson

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